Dowiedz się więcej

"Jeśli zanurzysz palec w morzu, łączysz się z całym światem" (Kad stavią prst u more povezan si s cijelim svijetom) -

ta stara dalmatyńska mądrość ludowa również dziś jest obecna w codziennym języku mieszkańców wybrzeża i wysp wschodniego Adriatyku.

Określa i symbolizuje naturę mieszkańców Dalmacji, ich otwartość na świat tkwiącą w namiętnej miłości do ojczyzny. Tam gdzie ludzie w ten sposób myślą i czują, z pewnością nie brakuje gościnności.

W Dalmacji przejawia się ona w powszechnie stosowanym, niewymuszonym zwyczaju przy stole, który każdy turysta powinien poznać -

po nalaniu gościom pierwszego kieliszka wina i podaniu pierwszego talerza z potrawą gospodarze oczekują, że siedzący przy stole obsłużą się sami.

W tej części Chorwacji obowiązuje bowiem reguła: to, co znajduje się na stole, jest dla wszystkich...
Więcej informacji: Wybrzeże Dalmatyńskie. Marco Polo